НАКОРМИТЕ БУРЕНКУ, И НАДОИ ВОЗРАСТУТ В НЕСКОЛЬКО РАЗ
08 августа 2006 г. — Тюменские известия (газета, Тюмень), Александр БЕЛОВ

В абсолютных величинах

За развитие животноводческой отрасли в регионе взялись основательно. Поставки племенного скота в тюменские хозяйства - лишь одно из звеньев длинной цепи. В 2006 году объем инвестиций в животноводческую отрасль составит более 4,5 миллиарда рублей. Почти половина из них - средства областного бюджета.

Деньги расходуются на улучшение ветеринарного обслуживания скота , подготовку кадров, научное обеспечение отрасли, племенную работу и развитие кормопроизводства.

Сама же сельская экономика постепенно становится многоукладной. Сегодня в области работают более 100 сельскохозяйственных потребительских кооперативов, объединивших почти 5000 крестьянских подворий. Развиваются и сельские кредитные кооперативы. По данным департамента АПК, только в текущем году они выдали около 2400 займов - и до конца года выдадут еще столько же. Из областного бюджета на развитие личных подсобных хозяйств выделено более 300 миллионов рублей. По меркам последних лет - абсолютная величина.

Говорить о том, что эти деньги уже начали давать отдачу, наверное, преждевременно. Есть конкретные факты роста производства на крестьянских подворьях. Их много. И этот рост сказывается даже на областных показателях.

За шесть месяцев поголовье скота во всех категориях хозяйств выросло на 38,8 тысячи голов. Наибольшим приростом отметились Ишимский, Абатский и Сорокинский районы. Прибавка в коровьем стаде достигает почти 7000 голов. Поголовье свиней в области тоже выросло, на 60 тысяч голов. В Заводоуковском, Аромашевском районах прирост составил по 7,5 тысячи хавроний.

При этом крупные сельхозпредприятия уменьшили поставки молока на переработку. Цифра четкая - сокращение составило 893 тонны. Однако на работе молокозаводов этот спад ровным счетом никак не сказался. Объем заготовок товарного молока от населения на 2712 тонн превысил прошлогодний уровень. Он и компенсировал недостачу сырья, отгруженного сельхозпредприятиями. В целом объем поставок молока переработчикам даже превысил прошлогодний уровень на 1,8 процента.

Результат суммы слагаемых

Общие показатели всегда складываются из множества единичных результатов. Они-то и дают самую объективную картину происходящего. То, что во всех видах животноводства получен рост продуктивности, понятное дело, радует. На 4 процента возрос надой на фуражную корову. На 7 процентов увеличены среднесуточные привесы крупного рогатого скота и свиней. Оптимистическая тенденция, казалось бы...

Вот только в разбивке по районам картина получается не столь бодрящая. Ситуация выходит двоякая. Рост надоев молока по всей области обеспечили действительно высокие показатели девяти районов. Наибольший рост производства (626 тонн) получен в Викуловском районе. 309 тонн прироста надоев получили животноводы Тюменского района.

В группе отстающих значатся шесть муниципальных образований. И все бы ничего, ведь не может же каждый район, вопреки всем передрягам, уверенно и неустанно наращивать производство. Однако среди отстающих оказались былые маяки производства - Исетский, Заводоуковский, Упоровский районы. А с ними абатские, бердюжские и нижнетавдинские животноводы. Потенциал этих территорий очень высок.

Стабильной остается динамика закупа молока у населения. За шесть месяцев рост заготовок составил 16 процентов. Снизили показатели только Исетский и Ишимский районы, зато солидно прибавили в объемах продукции сдатчики из Ялуторовска и Сладково.

В прошлом году во все районы области были поставлены охладители молока. Агрегаты надежные и недешевые. Однако работают они в каждом муниципальном образовании по-разному. Если, например, в Казанском, Ишимском и Ялуторовском районах на каждые сто рублей бюджетных средств заготовлено от 128 то 228 килограммов молока, то в Юргинском районе - жалкие 3,6 килограмма. В Сорокинском, Аромашевском Омутинском - по 8-10 килограммов.

Этому можно найти множество оправданий. Разницу в поголовье скота, ориентацию в производстве. В одной деревне держат свиней. В другой на каждом подворье минимум по две коровы. Разница в надоях лишь следствие. Причина в другом. И она общая как для личных подворий, так и для крупных ферм.

Тюменские коровы зачастую недокормлены. Рацион стада не сбалансирован по питательности. Особенно не хватает белковых соединений. Потому эксперты и отмечают, что генетический потенциал скота остается не до конца использованным.

Поле-самобранка

Кормовое поле. В ближайшие годы этот новый пока термин должен стать привычным. В областном департаменте разрабатываются мероприятия по созданию пастбищ, засеянных белковосодержащими, многокомпонентными смесями многолетних трав. К работе привлечены и сотрудники института Северного Зауралья, будет полезен опыт кооператива "Травы Сибири".

Однако в департаменте АПК резонно замечают, что эффективность принятых мер будет зависеть и от грамотного кормления скота. Точнее, от оптимального использования кормов.

Есть примеры, которые, по словам заместителя губернатора, директора департамента АПК Владимира Ковина, "не поддаются никакому экономическому осмыслению". В Голышмановском, Вагайском, Юргинском районах кормов расходуется в полтора раза больше нормы. При таком вскармливании буренки должны давать надои как минимум 4000 килограммов молока на голову. Однако же продуктивность дойного стада в этих территориях не превышают 2500 литров.

Чтобы что-то изменилось, нужно, считают в агропромышленном департаменте, работать с кадрами. Организовать учебу специалистов-животноводов. И тогда уже к следующему году ситуация в отрасли непременно изменится.

Вряд ли перемены станут кардинальными. При всех недостатках положение в животноводстве достаточно устойчивое. Только законы рыночной экономики таковы, что даже небольшой прирост производства сказывается увеличением прибыли. Диалектика, подтвержденная практикой.