117513, Москва, Ленинский пр-т, д.137, к.1 тел.: (495) 931-9190 mail@mustang.east.ru
Мониторинг СМИ за май 2007 г.
31 мая `07
Рынок КРС и говядины в России: анализ и прогноз развития МЯСО.com Поголовье и производство На протяжении 2000-2005 годов систематически ухудшалась ситуация с крупным рогатым скотом. При этом характерной особенностью 2003-2005 годов стало более интенсивное, чем за 2000-2002 годы, сокращение поголовья...
31 мая `07
Порода больших возможностей МЯСО.com, В. Ф. Максименко, доктор биологических наук и др. в сложившихся условиях развитие молочного скотоводства должно осуществляться преимущественно за счет снижения затрат, увеличения продуктивности и более полного использования биологических возможностей организма животных.
31 мая `07
Высокие технологии" в отечественном скотоводстве МЯСО.com Своим видением развития отечественного животноводства делится с читателями журнала "МЯСО.com" Андрей Владимирович Журавлев, президент Межрегионального Фонда развития мясного скотоводства
31 мая `07
Свиноводство России: между Сциллой и Харибдой МЯСО.com, Константин Болгов, ведущий аналитик Национальной Мясной Ассоциации В 2007 году все основные тенденции развития свиноводческой отрасли России, ранее отмеченные Национальной Мясной Ассоциацией (НМА), сохранились. По-прежнему наблюдается рост поголовья и производства свинины . Весьма актуальна проблема падения закупочных цен на свинину в живом весе и отруба, зародившаяся на Юге России и стремительно распространившаяся по всей стране
31 мая `07
Мегаферма становится локомотивом аграрной отрасли Амурская правда (газета, Благовещенск), Ирина Баранник Конечно, проекты реализуются не без сложностей. Есть вопросы по приобретению племенного скота , подготовке кадров, по финансированию, компенсациям процентной ставки. Но практика показала, что многие проблемы при поддержке администрации области решаемы
30 мая `07
"Матрикс" будет доить коров Агробизнес (журнал), Екатерина Сорочкина Компания "Матрикс Агритех", один из крупнейших в России поставщиков агротехники и оборудования с оборотом $100 млн/год, стала еще и сельхозпроизводителем. Вместе с башкирским холдингом "Нерал" она инвестирует $10 млн в молочную мегаферму. В компании уверяют, что это не благотворительный и не демонстрационный проект. Молоко будет продаваться по 9,5 руб./л, а рентабельность фермы должна превысить 50%. Эксперты говорят, что по таким ценам молоко в Башкортостане никто не покупает. Участники рынка называют преимуществом "Матрикса" владение технологиями. Но они предупреждают, что инвестора может подвести незнание специфики агробизнеса, неправильный выбор породы скота и наличие в республике других таких же проектов, начавших реализовываться раньше.
30 мая `07
"Любань" удвоит стадо Деловой Петербург (газета, С.-Петербург), Маргарита Рахнова Ленобласть. ЗАО "Любань", занимающееся молочным животноводством в Тосненском районе, вложит 350 млн рублей в увеличение поголовья хозяйства в 2 раза.
Средства будет вкладывать новый владелец ЗАО "Любань" -- СПК "Детскосельский". На данный момент поголовье "Любани" составляет 1200 голов, из них половина -- дойное стадо. Сейчас компания строит новые корпуса на 1200 голов, и в будущем общее поголовье хозяйства будет увеличено на 1300-1400 голов.
30 мая `07
Тюменская область конкурирует с Китаем в размещении завода "Де Лаваль" ИА "Тюменская линия" (Тюмень) Тюменская область конкурирует с Китаем в размещении завода компании "Де Лаваль ", производящей оборудование для молочного животноводства. Об этом на пресс-конференции в совместном пресс-центре агентств "Интерфакс-Урал" и "Тюменская линия" сообщил заместитель губернатора Тюменской области Александр Моор.
30 мая `07
Современные технологии переработки навоза МКМ. Свиноводство №2 2007, Кестутис Навицкас, Гитис Вишняускас Биогазовые установки.
В предыдущем выпуске мы рассказали о проблеме утилизации органических отходов, о программах развития нетрадиционных источников энергии в странах Евросоюза и, в частности, программах переработки органических отходов на биогазовых установках. О том, как устроены биогазовые станции и как используется переработанная биомасса, читайте в этой статье.
25 мая `07
Красноармейские хавроньи захрюкают по-английски Волжская Коммуна (газета, Самара), Виктор КОЛОСЮК Насколько успешно можем мы конкурировать с зарубежными производителями зерна, мяса, молока и другой сельхозпродукции после вступления во всемирную торговую организацию? Что вообще для этого надо предпринять? Эти вопросы газета очередной раз подняла в рубрике "доходный рубль", где, в частности, рассказывалось об успешном опыте государственно-частного партнерства в сельском бизнесе.
Развивая тему, в сегодняшней подаче мы расскажем о том, как совмещает собственные интересы с государственными управляющая компания "Аликор" - и как это способствует развитию агропромышленного комплекса губернии
17 мая `07
Честное молоко Российская газета, Михаил Чкаников То, что национальный проект "Развитие АПК" уже привел к росту производства мяса, - очевидно. А вот состоится заданный национальным проектом прирост производства молока на 4,5 процента за 2 года - пока большой вопрос. На это есть объективные, можно сказать, биологические причины. С точки зрения бизнеса, цыпленок, например, меньше, чем за 2 месяца, способен приносить инвестору отдачу. А для того чтобы корова дала молоко ее нужно кормить, поить, содержать года полтора, не получая при этом никакой прибыли.
16 мая `07
Международная свиноводческая выставка, Италия МКМ. Свиноводство, ваыпуск 2, Елена Болдырева, кандидат ветеринарных наук 18-21 апреля 2007 года наши издания (основной выпуск журнала «Молоко&Корма Менеджмент» и его спецвыпуск по свиноводству) приняли участие в Международной свиноводческой выставке в Италии. Она проходила в самом центре свиноводства этой страны – области Эмилия-Романья.
16 мая `07
Обработка питьевой воды на свиноводческих комплексах МКМ. Свиноводство, выпуск 2, Байс Эббинге, Елена Болдырева Существует прямая зависимость между содержанием кишечных бактерий в воде и техническими показателями выращивания животных: чем больше бактериальная обсемененность, тем ниже привесы и потребление корма, выше заболеваемость диареей.
При неэффективной очистке вода может стать идеальной средой для развития плесневых грибов, дрожжей, кишечной палочки, сальмонеллы и кампилобактерий. Этому способствует образование биопленок на стенках системы подачи питьевой воды при введении лекарственных препаратов через нее. Микроорганизмы, развивающиеся в биопленке, служат постоянным источником заражения животных.
Внутри линий подачи воды также образуются минеральные отложения (в особенности кальция). Загрязненное оборудование, изменяя вкус воды, снижает ее потребление животными.
16 мая `07
Экологичное (органическое) мясное сырье для продуктов детского питания Мясные технологии (журнал), .В. Устинова, д.т.н, А.С. Дыдыкин, к.т.н ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии и др. В настоящее время мировой рынок органики все еще находится на третьем этапе исторического становления. В 2004 г. объем мирового рынка органических продуктов питания составил в стоимостном выражении свыше 31 млрд долл., тогда как в 1998 г. он был равен 11 млрд долл., а к 2008 г., как ожидается, вырастет в 5 - 6 раз. Несмотря на столь стремительный рост, этот сегмент на мировом рынке продовольствия весьма узок. Доля органических продуктов в мировом объеме продаж продуктов питания составляет, по разным оценкам, от 1 до 3 %. Основные рынки сбыта органической продукции - Германия, Великобритания, Франция, США, Канада и Япония.
Российский потребитель впервые услышал об органических продуктах несколько лет назад, когда превышение предложения над спросом в Европе стимулировало производителей искать новые рынки сбыта, в том числе и в России.
16 мая `07
Свиноводство Италии – традиции и современность Молоко & Корма. Менеджмент. Свиноводство, выпуск 2, Елена Болдырева По размеру поголовья свиней Италия сегодня находится на 6 месте среди государств Европейского Союза. На конец 2006 года в этой стране насчитывалось 9 млн. 281 тыс. свиней, и их количество постоянно растет. При этом Италия является крупным импортером как живых свиней, так и туш, полутуш и их частей. Из них производятся знаменитые итальянские вареные колбасы (мортаделла), ветчины, окорока.
16 мая `07
Как сбалансировать питание поросят? Молочные компоненты в рационе в период отъема МК & M. Свиноводство, спецвыпуск №2, Елена Болдырева На любом свиноводческом комплексе самое пристальное внимание уделяют поросятам-отъемышам. Рост и развитие поросят, успешность проведения откорма, состояние здоровья зависят от того, насколько правильно будет проведен отъем. Как правильно организовать кормление поросят в период отъема, читайте в этой статье.
15 мая `07
Не коровник, а выставка достижений Золотое кольцо (газета, Ярославль), Алла ХАЧАТУРЯН Еще несколько лет назад ОАО "Курба" представляло из себя жалкое зрелище, точнее, хозяйство находилось на грани банкротства.
В прошлом году ОАО "Курба" вступило в программу развития села, предусмотренную национальным проектом "Развитие АПК". Пока еще рано говорить о радикальном преображении Курбы, но то, что сегодня сделано в интегрированном с ОАО "Икма" хозяйстве, впечатляет - вложенные колоссальные средства не упали в навоз, как это бывало в пресловутые застойные годы, они работают.
15 мая `07
Буренка с загранпаспортом Коммуна (газета, Воронеж), Дмитрий ДЕНИСЕНКО Приобрести качественную корову всегда было непросто. Да и потом - ведь живое существо дает максимальную отдачу только в благоприятных условиях. И сегодня, к примеру, закупая скот за границей, животноводы надеются на получение высоких результатов, но ожидания не всегда оправдываются.
О том, каковы наиболее распространенные ошибки при работе с импортным скотом, мы говорим с Юрием Николаевичем АЛЕХИНЫМ, заведующим отделом экспериментальной терапии Всероссийского научно-исследовательского ветеринарного института патологии, фармакологии и терапии, и Александром Владимировичем СОТНИКОВЫМ, ведущим советником управления ветеринарии Воронежской области.
15 мая `07
Куда текут молочные реки Российская бизнес-газета, Алексей Чичкин В 2006 году практически прекратилось длившееся 15 лет
сокращение поголовья крупного рогатого скота
15 мая `07
Слишком дорого обходится безделье Вольная Кубань (газета, Краснодар), Федор БЕЗРУК Сегодня Кубань в сутки надаивает 2580 тонн молока и по валовому его производству вышла на второе место в России, пропустив вперед только Республику Татарстан. У нас есть все возможности получить по году 5200 килограммов молока на корову.
11 мая `07
Набережночелнинский элеватор летом запустит завод комбикормов AK&M. Online News (лента новостей) В ОАО "Набережночелнинский элеватор" (Татарстан) летом текущего года будет запущен крупнейший в регионе комбикормовый завод. Об этом сообщили в агрохолдинге ЗАО "Агросила Групп", инвестором которого является ОАО "Татэнерго". Мощность завода составит 720 т комбикормов в сутки...
10 мая `07
Спрос на замену Агробизнес (журнал), Софья Корепанова, Иван Васильев, Иван Папырин Российский рынок заменителей цельного молока (ЗЦМ ) увеличивается на 30% в год, хотя бы раз телят этим препаратом выпаивали в каждом хозяйстве. Спрос на ЗЦМ будет расти до тех пор, пока этот продукт стоит дешевле молока : используя заменители, аграрии экономят в год более 50 тыс. т сырья. Переработчики рады: сырого молока многим из них остро не хватает.
8 мая `07
В агрофирме "Луговская" ждут приплода иностранок к осени ИА "Тюменская линия" (Тюмень) В Тюменском районе прибавилось племенных коров. На агрофирму "Луговская" прибыли 30 немецких голштинофризов - самой продуктивной в мире молочной породы. До 20 мая сюда переедут 400 германок.
СПК "Ждановский": бережливое производство в условиях русского агропрома Экономический курс (газета, Нижний Новгород), ), Наталья МИРОНОВА Пожалуй, самая главная задача для всего коллектива - это сокращение издержек. На это направлено бюджетирование и лимитирование. Ради этого развиваем логистику. В агробизнесе нужны такие же подходы, как и в любом другом. Совершенствоваться можно бесконечно, и если выстроить этот процесс в систему - будет результат. Как говорят, разруха не в хозяйстве, разруха в головах, прежде всего в головах управленцев.
3 мая `07
Нужен танк? Вооружайся в "Лакте" Кузбасс (газета, Кемерово), Светлана ЕРШОВА Танк емкостью до 10 тысяч литров для хранения и быстрого охлаждения молока, по мнению Виктора Лобанова, руководителя колхоза им. Ильича Беловского района, вещь в хозяйстве просто незаменимая.
© 2002-2012 ЗАО «Мустанг Ингредиентс»