Международная свиноводческая выставка, Италия
16 мая 2007 г. — МКМ. Свиноводство, ваыпуск 2, Елена Болдырева, кандидат ветеринарных наук

18-21 апреля 2007 года наши издания (основной выпуск журнала «Молоко&Корма Менеджмент» и его спецвыпуск по свиноводству) приняли участие в Международной свиноводческой выставке в Италии. Она проходила в самом центре свиноводства этой страны – области Эмилия-Романья. Именно здесь находится город Парма, в котором производятся знаменитые свиные окорока.

На выставке были представлены все элементы цепи выращивания свиней и производства конечной продукции. Различные виды новейшего оборудования для кормления и содержания свиней всех возрастных групп, корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты, передовые технологии в области искусственного осеменения, племенного дела, менеджмента в свиноводстве, охраны окружающей среды – со всем этим можно было ознакомиться на выставочной площадке.

На семинарах и презентациях, проходивших в эти дни, обсуждались самые актуальные вопросы современного свиноводческого производства: анализ отрасли, поиск путей выхода из сложного положения, в котором находятся сегодня европейские производители свинины. В условиях ограниченного рынка сбыта продукции, высокой себестоимости ее производства, ужесточения экологических требований развитие свиноводческой отрасли сдерживается. В связи с этим особое значение приобретает экспорт продукции, современного оборудования, высоких технологий, опыта и знаний в страны Восточной Европы, Россию, Азию.

За 4 дня выставку посетили 15794 посетителя из 30 стран. Среди посетителей была и российская делегация – руководители и специалисты свиноводческих комплексов. Они очень высоко оценили содержание экспозиции. Своими впечатлениями поделился Павел Ильич Сумароков, первый заместитель генерального директора СПК «Усольский свинокомплекс».

«Участие российских делегаций в международных выставках говорит о том, что наши специалисты заинтересованы в новых путях решения существующих задач – это касается внедрения новейших технологий, проведения реконструкции, модернизации животноводческих комплексов. Очень приятно, что такой интерес есть. Это позволяет надеяться на то, что в ближайшем будущем у нас произойдут изменения к лучшему и в свиноводстве, и в сельском хозяйстве вообще.

Я со своими специалистами приезжаю на выставки для того, чтобы изучить новые технологии, познакомиться с производителями оборудования для свинокомплексов и выбрать для нашего предприятия наилучший вариант.

На этой выставке мне очень понравилось оборудование по кормораздаче, изготовленное из нержавеющей стали – и трубы, и клапаны. Это выгодно отличает его от всех остальных. Установки имеют повышенный срок эксплуатации и позволяют с меньшими затратами труда получать лучшие результаты.

Очень интересная выставка. Общее впечатление от страны, поездки, принимающей стороны самое благоприятное. Посещение свиноводческих комплексов было очень полезным. Приятно, что и представители ферм, и специалисты комплексов открыто делились с нами технологическими секретами – как добиться лучших производственных показателей. Надеюсь, что нам всем удастся применить многое из увиденного здесь у себя, в своих хозяйствах».

По мнению российских и зарубежных специалистов, сегодня в России достаточно благоприятные условия для развития свиноводства. И опыт, знания, технологии европейских производителей свинины, безусловно, могут быть нам очень полезны.