Смелый первенец
25 июня 2007 г. — Ваше дело (газета, Барнаул), Елена Гурьева

"Холодная" технология

Из предложенных вариантов предприятие "Стандарт Агро" выбрало технологию "холодного" содержания (поголовье содержится в неутепленных помещениях. - Прим. "ВД"). Во-первых, заверил г-н Джамгарян, себестоимость помещений при таком содержании в два раза ниже. Во-вторых, молокоотдача при этом более высокая. "Один из сдерживающих развитие молочной отрасли стереотипов состоит в том, что мы примеряем условия содержание скота на людей. То есть мы считаем: как людям будет комфортно, так и животным. Это заблуждение. При холодном содержании коровы больше едят, чтобы выработать энергию для согрева, а раз повышается потребление кормов, то увеличивается и молокоотдача", - раскрыл суть технологии Эдуард Джамгарян. Изначально такой подход к содержанию скота вызвал недоумение у большинства чиновников, с которыми "Стандарт Агро" согласовывал документацию.

Противоречивую реакцию вызвал проект и у представителей агробизнеса. "Что касается технологии "холодного" содержания, то я бы не стал делать на этом акцент. Сейчас вся Сибирь работает по такому методу , никто не прогревает помещения для взрослого скота . В середине лета и мы запускаем подобный комплекс на 600 голов. Единственное, меня удивляет, что компания "Стандарт Агро" вообще не собирается утеплять коровники", - рассказал Павел Вагнер, директор хозяйства "Сибирские бычки" в Павловском районе. "Такой метод приемлем, если толщина подстилки будет достаточно высокой и кормление соответствующим", - высказал свое мнение Петр Боос, председатель сельскохозяйственной артели племзавода "Степной" в Немецком национальном районе. Но в итоге большинство участников рынка пришло к выводу, что скот не будет загублен.

Корова за 100 тысяч

Первая партия скота - 600 голов - будет завезена в Троицкий район из Германии в сентябре-октябре этого года. Стоимость одной головы колеблется от 90 до 100 тыс. рублей. Компания "Стандарт Агро" планирует от одной коровы ежегодно получать по 8,5 тыс. литров молока. На должности ветврача и управляющего животноводческим комплексом будут приглашены иностранцы. "Дело в том, что в России просто нет специалистов того уровня, на который мы рассчитываем. Наши сотрудники будут перенимать опыт и позже начнут работать самостоятельно", - констатировал Эдуард Джамгарян.

Экономическая составляющая проекта несколько шокировала сельхозпредпринимателей края. Павел Вагнер назвал затею "очень смелой", единственной в своем роде для края, и привел расчеты окупаемости проекта: "Если общая сумма инвестиций составляет 450 млн. рублей, то на одну корову приходится 225 тыс. рублей. При среднегодовой стоимости литра молока в восемь рублей с каждой коровы надо будет надоить 28,125 тыс. литров только на возврат основной суммы инвестиций. Проект теоретически может окупиться за четыре-пять лет при условии надоев на одну корову восемь-девять тыс. литров в год, из которых 6-7 тыс. пойдут только на возврат инвестиций, а примерно 2 тыс. - на компенсацию переменных производственных затрат". Второй вариант от Павла Вагнера: "Срок окупаемости компания может существенно сократить или снизить требования к объему надоев, если организует выращивание на продажу племенных коров и телок".

Одобрили участники рынка и то, что "Стандарт Агро" привлекает иностранных специалистов для реализации бизнес-программы. Хотя это не гарантирует полное устранение рисков, связанных с воплощением проекта. С этим согласен и сам генеральный директор компании "Стандарт Агро": "Неизвестно, как отреагируют переработчики на премиальное молоко, которое мы рассчитываем получать, - дадут ли соответствующую цену?"

Досье

Что мы знаем о "Стандат Агро"

"Стандарт Агро" входит в группу компаний "Стандарт", топ-менеджеры предприятия занимаются агробизнесом с 1999 года. В этом году на полях края "Стандарт Агро" засеяны 700 га свеклы. Также в Троицком районе на 5 тыс. га выращиваются кукуруза, однолетние травы и зерновые, что должно обеспечить кормовой базой поголовье строящегося животноводческого комплекса.