117513, Москва, Ленинский пр-т, д.137, к.1 тел.: (495) 931-9190 mail@mustang.east.ru
Мониторинг СМИ за август 2007 г.
31 августа `07
КРУТЫЕ ПОВОРОТЫ МОЛОЧНЫХ РЕК Молочная промышленность № 8, 2007, Т.И. Рыбалова, ведущий эксперт ИКАР В складывающейся ситуации есть и положительный момент: производство сырого молока становится все более привлекательным бизнесом для крупных производителей, ориентированных на производство больших объемов молока высшего качества.
31 августа `07
Рентабельное молочное скотоводство Молочная промышленность № 8, 2007, А.ЖДАНОВ, О. КИСЛЯКОВ Один из резервов повышения рентабельности молочного скотоводства -повышение пожизненной продуктивности коров.
Баварскому проекту нашлась замена КоммерсантЪ, Ольга Александрова Воронежский губернатор Владимир Кулаков сообщил о фактическом свертывании в регионе широкомасштабного российско-баварского агропроекта стоимостью 3-4 млн евро, анонсированного в минувшем году. Основная причина, по его словам, заключается в том, что не удалось найти отечественных партнеров германской стороны. Вместе с тем на смену баварцам могут прийти агрохолдинг «Красный Восток-Агро» (Татарстан), подконтрольный братьям Айрату и Илшату Хайруллиным, и некая израильская компания, которая, возможно, реализует совместный проект с владельцем «Черкизово» Игорем Бабаевым.
30 августа `07
Урожайность выше плановой Нижегородские новости (газета, Нижний Новгород), Анатолий ГРИГОРЬЕВ Что касается заготовки кормов, то сеном на сегодня животноводство обеспечено на 93,3 процента, сенажом - на 111 процентов, витаминной травяной мукой - на 73,8, силосом - на 42,5 процента.
29 августа `07
Ход свиньей Коммерсантъ (газета, Ростов-на-Дону), Анна Перова В Гулькевичском районе Краснодарского края началось строительство мегафермы по выращиванию свиней на 65 тыс. голов. Инвестор проекта, ООО "Венцы-Заря", планирует ввести комплекс в эксплуатацию в сентябре будущего года, стоимость вложений - 800 млн рублей. В качестве рисков эксперты называют неблагоприятную конъюнктуру сбыта мясопродуктов, которая может сохраниться в ближайшие несколько лет. Кроме того, создание крупных животноводческих комплексов может привести к ухудшению экологической ситуации в регионе.
28 августа `07
Верным курсом по молочным рекам Газета "Республика Татарстан" В буквальном смысле слова - пока никто не мычит и не телится в обновленном животноводческом комплексе агрофирмы "ВАМИН - Тюлячи". Но, если все пойдет по плану, уже в сентябре здесь появятся буренки, а затем и телята. Пока что в комплексе полным ходом идут завершающие строительные работы: в ближайшее время здесь разместят около 1600 коров.
Что скрывается за внешним спокойствием? Корректировка августовского прогноза Адрес новости: http://www.idk.ru/news/16939 Прежде чем перейти к освещению ситуации на зерновых рынках, хочется сказать пару слов о формате аналитических отчетов. Суть состоит в том, что в начале каждого месяца публикуется прогноз динамики цен на зерновые и масличные на месяц. В течение месяца понедельно делаются корректировки данного прогноза с учетом сложившейся ситуации и описываются факторы, повлиявшие на динамику цен в данный период. Таким образом, ежемесячно публикуется один прогноз и 3-4 корректирующих отчета. Представляем Вашему вниманию очередную корректировку августовского прогноза, опубликованного 06.08.2007.
Куриный оскал КоммерсантЪ-Деньги (журнал), НАТАЛЬЯ СТАРОСТИНА, ЮРИЙ ЛЬВОВ Российский петух, наконец, заклевал американского. В прошлом году, впервые с 1990-х, россияне съели отечественной курятины больше, чем импортной. Теперь к рывку готовится индейка -- ее распробовали в крупных городах, чего пока не скажешь про перепелок, уток и гусей. Но и куриный успех еще надо закрепить. На птичьи брэнды покупатель пока обращает мало внимания, а рост цен на зерно, из-за которого дорожает и продукция птицефабрик, может снова сместить спрос с охлажденной продукции "Петелинки" и "Моссельпрома" в пользу замороженных "ножек Буша".
16 августа `07
Нестабильная стабильность Агробизнес (журнал), Валерий Трегубов, консультант Аналитического центра при правительстве Аналитический центр при правительстве уточнил прогноз численности поголовья скота и объема производства продукции животноводства в 2007 г. К началу следующего года, предполагают эксперты центра, КРС в России станет на 1% меньше, а свиней - на 14% больше, чем было по состоянию на 1 января нынешнего. Производство на убой скота и птицы может вырасти на 6%, а яиц и молока - на 2% по сравнению с 2006 г.
16 августа `07
Как "Мустанг Ингредиентс" занял почти треть рынка емкостью 3 млрд. руб. Агробизнес (журнал), Елена Мулярова Продавать заменители цельного молока (ЗЦМ ) основатель компании Алексей Мартыненко начал больше 10 лет назад. Сначала животноводы не хотели покупать его продукт, считая ЗЦМ "буржуйской бурдой", не идущей ни в какое сравнение с молоком , которым по старинке поили подрастающий скот . "Мустангу " пришлось не только завоевывать клиента, но и учить его считать: натуральное молоко стоит 7-10 руб./л, а заменитель - до 5 руб. Клиент оказался консервативным, но свою выгоду понял. Теперь у компании нет дилеров разве что в Чечне и на Крайнем Севере. "Там, где есть коровы, мы продаем ЗЦМ ", - формулирует Мартыненко стратегию продаж.
16 августа `07
Биотин в рационах дойных коров Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007, Адриан Пакингтон, Александр Горнеев, «ДСМ Нутришнл Продактс» Биотин представляет собой один из витаминов группы В, который может быть синтезирован в рубце жвачных с помощью микрофлоры. Этот витамин участвует в обмене веществ в качестве кофактора некоторых ферментов. Он необходим для синтеза аминокислот, производства глюкозы из вырабатывающейся в рубце пропионовой кислоты, а также для образования жиров из уксусной кислоты. Кроме того, в биотине для своего роста нуждается большая часть важных для организма популяций целлюлозолитических бактерий.
15 августа `07
Кормление дойного стада и телят в летний период Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007, Кузьмина Светлана, консультант ЗАО "Мустанг Ингредиентс" Бытует мнение, что в летний период, когда закупочные цены на молоко снижены и коровы выходят на пастбища или получают зеленую массу в стойлах, дойному стаду можно ограничивать дачу концентрированных кормов, а телят проще и дешевле выпаивать цельным молоком. Однако данное предположение не имеет под собой веских оснований. Об этом свидетельствуют факты.
15 августа `07
Закупочная цена на молоко в России. Особенности формирования закупочных цен Молоко & Корма. Менеджмент № 3(16) 2007, Михаил СТЕПАШКИН, Аналитический отдел департамента заготовки сырья ООО "Юнимилк" Рост мировых цен на молочные продукты, начавшийся осенью прошлого года и замедлившийся лишь летом, стал неожиданным для большинства аналитиков и участников молочного рынка. Большая часть «биржевых» молочных товаров (сухое молоко, сухая сыворотка, масло) подорожала за год в 2 раза и более, другие продукты (сыр, казеин) – примерно в 1,5 раза.
15 августа `07
КАКИЕ ФАКТОРЫ СЛЕДУЕТ УЧИТЫВАТЬ ПРИ БАЛАНСИРОВАНИИ РАЦИОНА? Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007 Существует ряд биологических закономерностей, согласно которым животное растет, размножается, дает тот или иной вид продукции. Для всех этих процессов организм затрачивает энергию, использует различные питательные вещества, получаемые из корма. Но просто бессистемно давать корма – мало. Надо уметь балансировать рацион. Только то кормление, которое обеспечивает определенный уровень обменной энергии, питательных веществ в соответствии с потребностями животных, может называться полноценным. Как правильно балансировать рацион и какие факторы влияют на его питательность?
15 августа `07
Импорт нетелей. Особенности адаптации завозного скота Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007, Светлана Кузьмина Многие хозяйства - участники национального проекта «Развитие АПК» закупают скот из европейских стран. Ни для кого не секрет, что импортируемые нетели имеют экстерьерные, физиологические особенности. Поделиться своим опытом по содержанию завезенного скота любезно согласился исполнительный директор ООО «Сельхозинтеграция» Казанского района Тюменской области Кравченко Владимир Ефимович, руководитель с более чем 20-летним стажем работы.
15 августа `07
Пробиотики в кормах для животных Молоко & Корма. Менеджмент № 3(16) 2007, Анастасия Прокуратова В настоящее время во многих российских хозяйствах широко используются антибиотики. Причем они применяются не только при любых подозрениях на инфекционные болезни, но также для их профилактики, при несоблюдении правил хранения и заготовки корма и с целью увеличения продуктивности животных. Такое бесконтрольное и часто неоправданное применение антибиотиков приводит к тому, что многие микробы приобретают устойчивость к тем препаратам, к которым ранее были чувствительны.
В связи с этим в европейских странах уже отказались от кормовых антибиотиков, а использование антибактериальных препаратов в лечебных целях строго контролируется.
15 августа `07
Закупать скот - наша профессия! Молоко & Корма. Менеджмент № 3(16) 2007, Сергей Перцев В рамках президентской программы остро стоит вопрос о целесообразности приобретения импортного поголовья нетелей, как мясного, так и молочного направления. При этом нередко приходится решать специальные вопросы, в том числе технического характера. Наиболее важные из них мы осветим в данном материале, который подготовлен на основе действующих проектов компании «Мустанг Ингредиентс» по завозу нетелей в различные регионы России, от Курской до Архангельской области.
15 августа `07
Современные стандарты расчета и оптимизации рациона. Шаг к европейскому уровню ведения скотоводства Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007, Марина Исупова, консультант-эксперт компании "Мустанг Ингредиентс" В №1 за 2007 год мы уже рассказывали о голландской программе расчета рационов для крупного рогатого скота «Feed Expert», с которой консультанты нашей компании начали работать в хозяйствах. Это принципиально новая система подхода к расчету рациона, и специалисты в хозяйствах, с одной стороны, восхищаются теми возможностями, которые предлагает эта программа, но, с другой стороны, опасаются внедрять нечто новое, не совсем вписывающееся в их представление о концепции кормления крупного рогатого скота. В данной статье мы еще раз остановимся на основных опорных точках программы «Feed Expert» – показателях питательности, используемых при балансировке кормов.
15 августа `07
Результаты исследований Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007 В одном из хозяйств Урицкого района Орловской области был проведен производственный опыт по сравнительной оценке ЗЦМ «Кальволак» и одного из конкурирующих продуктов.
В ходе исследования оценивалось влияние данных заменителей молока на рост и развитие телят. Оба продукта начинали выпаивать с 21 дня.
15 августа `07
Как определить качество ЗЦМ? Выбираем заменители молока для телят Молоко & Корма. Менеджмент № 3 (16) 2007, Елена Болдырева, Ольга Свиридова, Мартин Шостерман Сегодня в России и странах бывшего СССР очень остро стоит вопрос качества ЗЦМ – на рынке заменителей молока в настоящее время присутствует много низкокачественных продуктов, а потребителям сложно разобраться в реальном качестве ЗЦМ. В этой статье мы расскажем об основных тенденциях на рынке заменителей и подробно рассмотрим критерии оценки качества этих продуктов.
15 августа `07
Как избежать типичных ошибок при реконструкции старых коровников? Молоко & Корма. Менеджемент №3 (16) 2007, Закревский А.О., Сахарова О.В. НПО «Агротехкомплект» При проведении реконструкции специалисты рекомендуют соблюдать несколько основных принципов, которые можно выразить английской фразой «Happy cow» (довольная корова), то есть корове должно быть удобно, чисто, комфортно. Удобно есть, удобно пить, ходить по чистому полу, комфортно лежать. В этой статье мы подробно расскажем о том, как правильно провести реконструкцию, чтобы выполнить эти требования. Надеемся, что описание допущенных ошибок поможет хозяйствам, планирующим реконструкцию, избежать их.
Чита может стать пустыней ГТРК Чита Руководители сельскохозяйственных предприятий бьют тревогу. Урожай погибает на полях. В условиях засухи очень сложно заготовить необходимое количество кормов для животноводства. Чтобы не терять из года в год поголовье, ученые советуют прислушиваться к их рекомендациям.
13 августа `07
Пшеница: падения не произошло. Корректировка августовского прогноза http://www.idk.ru/news/16464, Зерно на IDK.RU С 1 по 10 августа на мировом и российском рынках зерна сохранялись установившиеся ранее тенденции. В большинстве своем это были повышательные тренды. Мировой рынок, по-прежнему, испытывал дефицит предложения. На российском рынке торгово-закупочная деятельность велась активными темпами по высоким ценам.
Инфляцию поднимут на рога Финансовые известия, Алексей Аронов Британский ящур покушается на кошельки россиян
7 августа `07
ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА В КОРМЛЕНИИ ТЕЛЯТ Аграрные известия ОПЫТ МОЛОЧНОГО ЖИВОТНОВОДСТВА ВО ВСЕМ МИРЕ ПОКАЗЫВАЕТ - НИ ОДНО УСПЕШНОЕ ХОЗЯЙСТВО НЕ ОБХОДИТСЯ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА ДЛЯ ВЫПАИВАНИЯ ТЕЛЯТ. ПРИМЕНЕНИЕ ЗЦМ ПОМОГАЕТ РЕШИТЬ ГЛАВНЫЕ ЗАДАЧИ - ВЫРАЩИВАНИЕ ЗДОРОВОГО, ВЫСОКОПРОДУКТИВНОГО СТАДА И ПОЛУЧЕНИЕ СТАБИЛЬНОЙ, ВЫСОКОЙ ПРИБЫЛИ ОТ СДАЧИ МОЛОКА. ЭКОНОМИЧЕСКИ ВЫГОДНО СДАВАТЬ КОРОВЬЕ МОЛОКО НА ПЕРЕРАБОТКУ И ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ВЫПОЙКИ ЗАМЕНИТЕЛИ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА. ОНИ, В СВОЮ ОЧЕРЕДЬ, ОБЕСПЕЧИВАЮТ ТЕЛЯТ ВСЕМИ НЕОБХОДИМЫМИ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ, СПОСОБСТВУЮТ ФИЗИОЛОГИЧНОМУ РАЗВИТИЮ ЖИВОТНЫХ И ПОЛУЧЕНИЮ ОПТИМАЛЬНЫХ ПРИВЕСОВ.
3 августа `07
ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КОРОВ Молочное скотоводство № 6, 2007, Ф. ХАЙРУЛЛИН, ген. директор АСК «Вяткаплем» Кировской области Главным критерием эффективности производства является прибыль. Нет смысла добиваться высокой продуктивности животных, если себестоимость продукции при этом близка к закупочной цене. Современный специалист животноводства должен быть отчасти экономистом и рассматривать свою работу не только с производственной, но и с финансовой точки зрения.
© 2002-2012 ЗАО «Мустанг Ингредиентс»