Что у коровы на языке?
16 октября 2008 г. — Красноярский рабочий (газета, Красноярск)

В рамках реализации государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынка до Красноярского края доведено задание увеличить объём производства молока до 678 тыс. тонн, или на 2,5% больше уровня 2007 года, производство мяса - до 178 тыс. тонн, или на 2,6% больше уровня 2007 года.

По итогам работы за 8 месяцев текущего года произведено молока во всех категориях хозяйств 470 тыс. тонн - 102,2%, скота и птицы на убой в живом весе 107 тыс. тонн - 106,3% к уровню 2007 года. В сельскохозяйственных предприятиях произведено молока 235,8 тыс. тонн - 102,1 %, скота и птицы на убой в живом весе - 67,9 тыс.тонн - 108,6% к уровню 2007 года.

Больше уровня прошлого года произведено молока в 19 муниципальных образованиях края. Наибольшее увеличение производства молока достигнуто в сельскохозяйственных предприятиях Боготольского района - 140,3%, Саянского - 129,5%, Шушенского - 121,2%, Манского - 114,4%, Идринского - 115,1%, Курагинского - 109,2%, Балахтинского - 109%, Иланского - 108,9%, Краснотуранского - 108%, Минусинского - 107,7%, Абанского - 107,5%, Сухобузимского - 105,8%, Каратузского - 105,2%, Емельяновского - 104,8%, Назаровского - 101%, Ужурского района - 100,6%.

За этот период надоено на одну корову 2714 кг молока, или на 84 кг больше уровня прошлого года.

Более 3000 кг молока на корову надоено в сельскохозяйственных предприятиях Ужурского (3426 кг), Шушенского (3335 кг), Сухобузимского (3286 кг), Манского (3209 кг), Краснотуранского (3199 кг), Канского (3113 кг), Назаровского (3028 кг) районов.

Одними из основных факторов повышения продуктивности животноводства являются крепкая кормовая база и организация полноценного сбалансированного кормления животных по всем необходимым питательным веществам.

Укрепление кормовой базы предусматривается путём роста урожайности всех кормовых культур и естественных кормовых угодий, а также внедрения прогрессивных технологий заготовки, консервирования и хранения кормов, повышающих их питательную ценность.

Недостаток кормов и низкое их качество - основные причины невысокой продуктивности животных . Они увеличивают расход кормов на единицу животноводческой продукции и повышают её себестоимость.

Для получения 4000-4500 кг молока от коровы, 800-1000 г среднесуточного прироста при откорме молодняка крупного рогатого скота необходимо заготавливать на год на каждую условную голову не менее 40-45 центнеров кормоединиц с содержанием в 1 кормоединице 110-115 г переваримого протеина, при этом в годовой структуре кормов грубые корма должны составлять 24%, сочные - 25%, зелёные корма - 32% и концентрированные - 18-20%.

На зимне-стойловый период требуется не менее 25 ц.к.ед. грубых и сочных кормов.

Скармливание кормов высокого качества повышает продуктивность животных на 30-40%, при этом затраты на произведённую продукции снижаются более чем на 20% по сравнению с использованием кормов низкого качества.

В настоящее время на все виды кормов имеются стандарты по питательности. Большинство сельскохозяйственных предприятий заготавливают достаточное количество кормов, но уровень продуктивности животных не повышается. Главной причиной такого положения является низкое качество кормов.

Так, по состоянию на 1 октября 2008 года, сельскохозяйственными организациями края заготовлено 220,6 тыс. тонн сена, 994,3 тыс. тонн сенажа, 121,4 тыс. тонн силоса , или на условную голову заготовлено 22,6 ц.к.ед.

Ещё одним направлением увеличения производства продукции является внедрение современных энергосберегающих технологий в животноводстве.

В 2008 году в рамках реализации государственной программы по увеличению производства животноводческой продукции ведут строительство, реконструкцию и модернизацию животноводческих комплексов (ферм) многие сельскохозяйственные предприятия за счёт кредитов и собственных средств.

В ОАО "Племзавод "Шуваевский" Емельяновского района в октябре текущего года будет завершено строительство и реконструкция 12 свиноводческих помещений с внедрением нового технологического оборудования производства фирм Дании и Белоруссии, современного комбикормового завода. В СЗАО "Ададымское" Назаровского района ведётся строительство и реконструкция животноводческих объектов в скотоводстве и свиноводстве. В ЗАО "Назаровское" построены 2 коровника на 400 коров. Проведена реконструкция за счёт кредитных средств животноводческого комплекса на 400 коров в ООО "ОПХ "Солянское" Рыбинского района, ЗАО "Локшинское" Ужурского района, ведётся реконструкция животноводческих помещений с модернизацией технологического оборудования в СПК "Шилинский" Сухобузимского района, в ЗАО "Племзавод "Краснотуранский" Краснотуранского района, ОПХ "Курагинское" Курагинского района и других хозяйствах.