Американские фермы в новом тысячелетии: прогноз
20 февраля 2009 г. — Молоко & Корма. Менеджмент № 1 (22) 2009

По данным Службы экономических исследований, наиболее значимую долю среди ферм США составляют небольшие хозяйства, имеющие ежегодную выручку менее 250 тысяч долларов. В то же время отмечается увеличение количества крупных ферм, продукция которых реализуется ежегодно на сумму более миллиона долларов.

Небольшие фермы составляют 92% всех американских ферм. Однако на них производится всего 23% сельскохозяйственной продукции страны.

В стране также насчитывается около 35 тысяч крупных ферм, что составляет лишь 2% всех агропредприятий США. На них создается 48% от всей производимой в США агропродукции.

Следует отметить, что количество крупных ферм постоянно увеличивается, и объемы производства на них растут. В условиях крупных комплексов для производства конкурентоспособной продукции возможно и экономически выгодно внедрение новых, требующих значительных инвестиций технологий, приобретение современного оборудования. Это связано с тем, что средняя операционная рентабельность продаж (отношение операционной прибыли к объему продаж) у крупных ферм больше, чем аналогичный показатель для небольших ферм.

Между тем, лишь немногие крупные фермы получают государственные субсидии, которые в основном направляются в определенные отрасли (производство зерна для кормовых или пищевых целей, хлопка, масличных культур). Относительно небольшое количество крупных хозяйств - особенно тех, чьи продажи составляют свыше 5 млн. долларов в год, - специализируются на таких отраслях. Вследствие этого, например, в 2006 году на крупные фермы пришлось только 16% всех правительственных выплат.

Большинство крупных ферм - семейные, хотя в общем объеме трудовых затрат трудовой вклад их владельцев занимает очень небольшую долю. Владение крупными фермами лицами или предприятиями, не связанными с фермерством, не распространено, хотя они часто тесно сотрудничают с фермами в рамках договорных отношений.

По прогнозам Службы экономических исследований, ожидается дальнейшее увеличение количества крупных ферм.