Разыскиваются фермеры
25 марта 2009 г. — www.belFM.ru, Анна Егорова

Всего за три года планируется построить в трех районах области: Белгородском, Яковлевском и Корочанском 44 фермы с содержанием по сто коров в каждой. В этом году в Белгородском районе появится восемь первых экоферм – в селах Мясоедово, Беловское и Севрюково.

Компания, реализующая этот проект – ООО «Молочные экофермы» сегодня ищет работоспособные семьи, которые в перспективе хотели и могли бы стать владельцами этих ферм.

От компании семья получает в аренду с последующим правом выкупа: коров, новые современные помещения для их содержания, высокотехнологичное доильное оборудование, сельскохозяйственную технику, ветеринарную помощь и корма. Плюс заработная плата – 60 тысяч рублей в месяц на всю семью. Расчет с компанией будет происходить в течение восьми лет и, что самое важное, не рублем, а молоком. Ежедневно необходимо сдавать полторы тонны молока.

Кроме ферм компания планирует построить в этих трех районах области три мини-завода, где будет вырабатываться пастеризованное молоко, творог, сметана, кефир.

Это будет не совсем тот молочный продукт, к которому привык массовый потребитель. Ставка в данном случае делается на экологичность. Коровы будут питаться только чистым кормом – травой с пастбищ необработанных химикатами, сенажом, заготовленным без консервантов, и плющеным зерном. И конечно, содержание животных будет отвечать всем требованиям. Молочко от таких коровок будет в упаковке со значком «Эко» и стоить дороже обычного.