Как организовать импорт нетелей?
27 августа 2009 г. — Молоко & Корма. Менеджмент, № 24 (3) 2009

Милиахметов Филип Гайниахметович,

менеджер животноводческого комплекса

ООО СХП «Нерал-Матрикс», Башкирия,

кандидат сельскохозяйственных наук

Мы завезли нетелей голштино-фризской породы как наиболее высокопродуктивной породы молочного направления, которая может обеспечить рентабельное производство молока. Отелы уже начались, продуктивность животных составляет в среднем 25 литров молока на голову в сутки (±0,8 литров).

Нами также были закуплены нетели бурой швицкой породы молочно-мясного направления продуктивности. Эта порода интересна тем, что молоко коров содержит повышенное количество жира (до 4,3%) и белка (3,5%). В первую лактацию мы планируем получить от этих животных около 6600 л молока. Скот бурой швицкой породы также имеет хорошие мясные качества.

Животных обеих пород завозили из Германии, Австрии и Эстонии.

Планируя закупку дорогостоящих нетелей, следует все тщательно продумать – создать надлежащую кормовую базу, оборудовать помещения с учетом современных норм – ведь импортируемые животные гораздо более требовательны к условиям кормления и содержания, чем российский скот.

Корма заготовлены нами с двухлетним запасом. При расчете рационов мы использовали российские и голландские нормы кормления.

Самого пристального внимания требует состояние животных после отела. У нас было несколько случаев падежа завезенных первотелок, что может быть связано с ослаблением иммунитета, а также действием стресс-факторов, таких как перевозка, адаптация и сам отел. У некоторых животных также отмечались легочные заболевания. Примерно у 5% первотелок наблюдалось задержание последа. Сервис-период в среднем составляет 120 дней. Состояние новорожденных телят в целом в норме, но у некоторых также отмечены респираторные заболевания.

Хочется еще раз подчеркнуть, что без неукоснительного соблюдения технологии кормления и содержания невозможно добиться хороших результатов при импорте скота.

Фомин Сергей Михайлович,

ведущий специалист по животноводству,

АПК «Грана-Хабары», Алтайский край

В настоящее время нами ведется закупка крупного рогатого скота симментальской породы из Германии, Австрии и Словакии. Как известно, симментальская порода отличается двойным направлением продуктивности – мясным и молочным.

Мы уже завезли 750 телок и нетелей. Состояние ввозимого скота хорошее. Мы заинтересованы в высокой молочной продуктивности животных, тем не менее, не стали закупать скот голштинской породы, так как симментальская порода более устойчива. Симменталы – крепкие животные, легче приспосабливаются к местным условиям. Напротив, черно-пестрая порода – промышленная, предъявляет большие требования к условиям кормления и содержания. Порода должна служить людям, - конечно, при надлежащем уходе за животными.

Молоко коров симментальской породы хорошего качества по жиру, белку, содержанию соматических клеток. Мы планируем получить от 5500 л молока за первую лактацию, с содержанием жира около 3,9%, белка – 3,2%.

Что касается получения мяса от этих животных – а оно известно своими высокими вкусовыми качествами, - нами планируется использование специальных технологий выращивания телят в сибирских условиях. Так, будет применен холодный метод выращивания, выгодный с экономической точки зрения.

К сожалению, в России не так просто найти хороший скот в достаточном количестве. По племенным качествам и состоянию здоровья он не удовлетворяет желаемым требованиям. Широко распространено заболевание лейкозом.

Хочется дать такой совет специалистам хозяйств, которые планируют закупку животных за рубежом: сначала необходимо продумать все до мелочей, а также хорошо подготовить специалистов. Это очень ответственное и трудоемкое мероприятие, животные стоят дорого, и надо заниматься данным вопросом профессионально, чтобы не навредить делу.

Мы тщательно готовились к ввозу животных: улучшили кормовую базу, увеличили площадь посевов кормовых культур. В хозяйстве провели реконструкцию комбикормового цеха, что позволило повысить количество и качество производимой продукции. Наши специалисты также скорректировали рацион кормления таким образом, чтобы он был полностью сбалансирован по всем питательным веществам.

Сложностью для нас явился поиск скота, не вакцинированного против блутанга - болезни, зарегистрированной во многих европейских странах. В южные области России нельзя ввозить животных, привитых против этого заболевания, поэтому возможности импорта скота в наш регион в настоящее время ограничены.

При импорте мы прислушиваемся к рекомендациям зарубежных специалистов, но приходится учитывать местные особенности, ведь, например, даже в рамках одного района погодно-климатические условия разные.

Самое главное – хорошие специалисты, которые определяют успешность всего производства. Весь персонал должен быть обучен. Важны высокая квалификация и ответственный подход специалистов к делу, и только тогда будут достигнуты отличные результаты.

Перцев Сергей Николаевич,

руководитель проекта «Импорт скота»,

компания «Мустанг Ингредиентс»,

кандидат сельскохозяйственных наук

При принятии положительного решения о завозе скота из-за границы специалистам сельхозпредприятия необходимо определиться с породой животных. При этом следует учитывать климатические особенности региона, кормовую базу хозяйства, цель производства молока (выработка сыра, йогуртов, масла и так далее), проведение в хозяйстве откорма.

Например, если речь идет о хозяйствах с пастбищным содержанием, то рекомендуются такие породы, как симментальская, айрширская, швицкая. Эти породы изначально выводились для гористой местности с учетом соответствующей растительности и возможности хорошо усваивать потребляемые корма. Кроме того, данные породы не уступают в молочной продуктивности голштино-фризской породе крупного рогатого скота.

При беспривязной боксовой системе содержании может быть рассмотрен вариант завоза скота голштино-фризской породы (красно-пестрой, черно-пестрой масти).

Пять шагов завоза скота:

1. Отбор и подготовка к отправке;

2. Карантинирование;

3. Погрузка и транспортировка;

4. Прибытие и карантин в России;

5. Сервис и обслуживание.

Все животные должны быть застрахованы.

Следует помнить, что только правильная организация ввоза нетелей может служить гарантией получения от них здорового потомства и высокой продуктивности в будущем.

Об опыте импорта скота в Белгородскую область, читайте статью на стр. 12.